Menu
29€ Entrée, Plat ou Plat, Dessert
38€ Entrée, Plat et Dessert
21€ Plat seul
Menu valable Midi et Soir
Nous pouvons adapter nos Menus a vos contraintes alimentaire, Merci de le préciser lors de votre réservation pour vous et vos convives
entrée
Salsifis frits, gel confit de coings et condiment noix de cajou et coing(végé)
ou
Truite, déclinaison de chou fleur Curry et roquette
ou
Paleron de veau, texture de carottes et échalotes
plat
Poisson selon arrivage, purée de panais, poire rôtie et jus à la sauge
ou
Cochon, poireaux et navet confit, condiment et jus cacahuète verveine
ou
œuf croustillant variation de courge et yuzu (végé)
dessert
Financier pistache, crémeux citron givré, crème pâtissière pistache et gel citron
ou
Brownie chocolat marron, glace et ganache au marron, Noisettes torréfiées et marron glacé
Carte de Poulpes
Entrée
Poulpe Crispy, Chou Blanc acidulé et mayonnaise à l'Ail Noir
Poulpe en Tempura de chicorée, endive braisée et jus piquant
13,00 EUR
Poulpe pot-au-feu ( poulpe, navets, carottes poireaux et foie gras)
14,00 EUR
Plat
Poulpe Grillé, Légumes de Saisons
28,00 EUR
ENTREE
Menu Découverte
62,00 EUR — Uniquement le Soir pour la tablée
Menu en 6 services 65€ par personne hors boissons
Composé de 4 envoie salée et 2 sucrée
Nous pouvons adapter nos Menus a vos contraintes alimentaire, Merci de le préciser lors de votre réservation pour vous et vos convives
Menu Octonaute
62,00 EUR — Uniquement le soir pour la tablée
Menu 6 Services 65€ par personnes hors boissons.
Composé de 5 envoie de poulpe et 1 dessert
Nous pouvons adapter nos Menus a vos contraintes alimentaire, Merci de le préciser lors de votre réservation pour vous et vos convives
Menu enfant
15,00 EUR — Menu enfant jusque 12ans
un plat au choix, une boule de glace et un sirop à l'eau
Plat au choix
Poulet frit ou poisson selon arrivage ou poulpe grillé
les plat son servit avec des légumes de saison et frites