Menu
29€ Entrée, Plat ou Plat, Dessert
38€ Entrée, Plat et Dessert
21€ Plat seul
Menu valable Midi et Soir
Nous pouvons adapter nos Menus a vos contraintes alimentaire, Merci de le préciser lors de votre réservation pour vous et vos convives
entrée
Maki de poireaux, condiment kiwi et pistache (végé)
ou
Aiglefin, céleri et Pomme en textures, condiment coquillages
ou
Bœuf tataki, glace et nougatine de sésame noir et poire
plat
Poisson selon arrivage, purée et rôti de choux de Bruxelles et citron confit, Poêlée de shiitake
ou
Suprême de volaille, pressé de pommes de terre, topinambour et pesto de roquette
ou
Eryngii en tempura, purée et rôti de panais et livèche (végé)
dessert
Nougat glacé, courge confite et graines de courge, gel pamplemousse et segments frais, glace courge pamplemousse
ou
Streusel, ganache et glace chocolat, champignons et caramel
Carte de Poulpes
Entrée
Poulpe Crispy, Chou Blanc acidulé et mayonnaise à l'Ail Noir
Poulpe en Tempura de chicorée, endive braisée et jus piquant
13,00 EUR
Poulpe carbonade ( Poulpe laqué, croquettes de bœuf confit, carottes, oignoJus à la bière )
14,00 EUR
Plat
Poulpe Grillé, Légumes de Saisons
29,00 EUR
ENTREE
Menu Découverte
62,00 EUR — Uniquement le Soir pour la tablée
Menu en 6 services 65€ par personne hors boissons
Composé de 4 envoie salée et 2 sucrée
Nous pouvons adapter nos Menus a vos contraintes alimentaire, Merci de le préciser lors de votre réservation pour vous et vos convives
Menu Octonaute
62,00 EUR — Uniquement le soir pour la tablée
Menu 6 Services 65€ par personnes hors boissons.
Composé de 5 envoie de poulpe et 1 dessert
Nous pouvons adapter nos Menus a vos contraintes alimentaire, Merci de le préciser lors de votre réservation pour vous et vos convives
Menu enfant
15,00 EUR — Menu enfant jusque 12ans
un plat au choix, une boule de glace et un sirop à l'eau
Plat au choix
Poulet frit ou poisson selon arrivage ou poulpe grillé
les plat son servit avec des légumes de saison et frites
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