Octopus
- Lille
APERTURA MID-marzo 2018
Dopo 5 anni trascorsi a La Laiterie a Lambersart con Benoît Bernard e Steven Ramon, poi 4 1/2 anni a Pessoa a Lille come capo; e 10 anni nel bistrot della Madre Simone Capinghem; poi 3 anni per Ms Pessoa; Nicolas Choquet e Stephanie sono lieti di annunciare l'apertura del ristorante Octopus a Lille.
Il nostro desiderio è quello di offrire la migliore esperienza possibile al cliente, e noi la sottoscrizione di un processo di ripristino responsabile. Per questo, avremo contare su una rete di produttori e artigiani locali, la carota al torrefattore artigianale e come linea guida il principio di Lavoisier.
Informazioni pratiche
Cucina
Mercato delle cucine, Cucina Creativa, Locale, Fresco, Contemporaneo
Servizi
Terrazzo, Privatizzazione
Metodo di pagamento
Visa, American Express, Contanti, Assegni, Bancomat
Orari
Lunedi
Chiuso
Mar - Mer
12:00 - 13:30
Gio - Sab
12:00 - 13:30 • 19:30 - 21:30
Domenica
Chiuso